Szerintem a nyár a krémlevesek időszaka, nem tudom miért de a húslevesre és az “izmosabb” ragulevesekre mindig úgy gondolok mint téli ételekre, a gyümölcslevesek és a krémlevesek pedig a nyári levesek. Igazából teljesen mindegy, hogy melyiket mikor készítjük, a lényeg, hogy jóízűen fogyasszuk el. Íme az egyik nagy kedvenc a zöldborsó krémleves (ezúttal egy kis mentával):