Gyümölcsös, chiamagos zabkása recept (laktózmentes)
Már az elején szeretném tisztázni, hogy a recept nem az enyém, csupán szerettem volna megosztani veletek valamilyen könnyű reggelit. Mivel a legjobb ötletem a szalonnás tojás volt, ezért inkább “B” változat után néztem…
Ezúton köszönöm kolléganőmnek Reninek, hogy megosztotta velem ezt az igazán egészséges, akár fogyókúrás receptet és engedélyezte közzétételét az oldalon… 🙂
Hozzávalók (1 főre):
- 5 ek zabpehely
- 1 dl növényi tej (kókusz, mandula)
- 1 dl víz
- ízlés szerint édesítő
- kis fahéj
- fél banán
- 1 ek chiamag
- 1 ek puffasztott quinoa
- pár szem fagyasztott gyümölcs
A tejet a vízzel felforrósítjuk, majd beletesszük a zabpelyhet, fahéjat és az édesítőt és kb. 5-6 perc alatt puhára főzzük. A gyümölcsöket, chia magot, puffasztott quinoa-t pedig a tetejére halmozzuk.
Reni elég gyakran eszik ilyesmit és hoz is melóba, de ez az első, hogy azt mondtam: hmmmm ezt megkóstolnám. Nem vagyok nagy reform konyha rajongó, de lehet ez a recept kap egy esélyt!
Próbáljátok ki! Hozzászólásokba jöhetnek a visszajelzések!
Jó étvágyat! 😉